التاريخ : 2011-01-24
عمليات تصدير وتخزين تحول دون خفض أسعار اللحوم
الرأي
نيوز- حافظت أسعار اللحوم المستوردة و البلدية على ثباتها في السوق المحلية وسط تراجع الطلب الى مستويات متدنية، حسب عاملين في القطاع.
وأكد هؤلاء أن عمليات تصدير وتخزين يقوم بها تجار حافظت على أسعار اللحوم رغم تدني الإقبال من قبل المستهلكين.
وكان كبار مستوردي المواد الغذائية أعلنوا الأسبوع الماضي عن تخفيض أسعار اللحوم الحمراء المستوردة بنسبة 5 %.
وقال تاجر اللحوم المستوردة محمود الحلبي إن "أسعار اللحوم المستوردة حافظت على استقرارها" مشيرا إلى أنها تتراوح سعر كيلو السوداني للمستهلك ما بين 5.5 و 6 دنانير، إذ يتراوح سعر الكيلو المستورد من دبي بين 5.5 إلى 6 دنانير.
وأشار الى أن "الطلب على اللحوم المستوردة الحمراء ضعيف".
وبخصوص اللحوم البلدية، قال تاجر اللحوم خالد العجوري إن "هنالك ضعفا في القوة الشرائية عند المستهلكين لشراء اللحوم البلدية بسبب ارتفاع أسعارها مقارنة بحجم الدخول" مبينا أن أسعارها تباع للمستهلك بـ 8 دنانير لكيلو الخروف والجدي والعجل حيث ارتفع الصنف الأخير بنحو دينار خلال الفترة الأخيرة.
وأشار العجوري إلى أن "هنالك نقصا في كميات الخروف البلدي من أوزان 11 إلى 13 كلم نتيجة عمليات التصدير، بالإضافة إلى أن بعض الملاحم تشتري الخروف الذي يزن نحو 12 كيلو وتقوم بتربيته وتسمينه الى أن يبلغ الـ 40 كيلو بهدف تحقيق الربح".
وحسب إحصائية غير رسمية في العام الماضي 2010، فان الأردنيين يستهلكون قرابة 16 ألف طن سنويا من اللحوم البلدية، و36 ألف طن من اللحوم المستوردة الطازجة، وما يقدر بـ 20 ألف طن من اللحوم المستوردة المجمدة.(الغد)