المقادير:
برتقال ٨ إلى ١٠
توت أحمر مجفف (Cranberry) نصف كوب
قشر برتقال ٣ إلى ٤ برتقالات
قطر سكر نصف كوب
عصير برتقال كوب
لوز (منقوع في الماء) نصف كوب
صنوبر (منقوع في الماء) نصف كوب
ماء ورد وماء زهر (اختياري)
طريقة التحضير:
تقشر حبات البرتقال بعناية وينزع عنها كل اللب الأبيض ثم تقطع إلى مكعبات.
تفرم القشرة الخارجية للبرتقالات إلى شرائح طويلة ورفيعة.
تخلط مكعبات البرتقال مع قطر السكر وعصير البرتقال واللوز والصنوبر. يضاف التوت المجفف.
يخلط المزيج جيداً ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يسكب في أكواب كاسترد ويقدم بمثابة نوع لذيذ من الحلوى المنعشة.
ملاحظة
يمكن إضافة ماء الورد وماء الزهر حسب الذوق.
"المليار استماع" .. إليسا تحقق إنجاز جديد لها
بس أنا والعود .. عمر العبداللات - فيديو
وزير الثقافة ل "رم" : مفاجآت جديدة لتعزيز المشهد الفني والثقافي .. فيديو
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
مهرجان siffa يختتم فعالياته ويعقد دورته القادمة في الأردن بالتعاون مع الحجاوي
الولاء فعل… لا كلمات
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
وزير الثقافة: إطلاق منصة لجمع الإرث الأردني خلال الأيام المقبلة