4 صدور دجاج
أعشاب الليمون والزعتر
حبتان ثوم مهروس
فطر غير مقطع
ربع كوب كريمة
ملح _ فلفل اسود _ زيت زيتون _ طحين
يبهر الدجاج بالزيت وقليل من الملح والفلفل الاسود وقليل من التوابل المفضلة لديك نخلطهم جيدا
يغطى الدجاج بالطحين
يحمى الزيت ثم نقلي الدجاج
و يقلب حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون ثم يصفى ويترك جانبا
نقلي الثوم وبعدها المشروم
ونضيف الكريمة وباقي الاعشاب والملح والفلفل مع التحريك حتى ينضج المشروم
يقدم الدجاج بجانب المشروم ويمكن ان تضيفي البطاطس المسلوقة وسلطة خضراء
"المليار استماع" .. إليسا تحقق إنجاز جديد لها
بس أنا والعود .. عمر العبداللات - فيديو
وزير الثقافة ل "رم" : مفاجآت جديدة لتعزيز المشهد الفني والثقافي .. فيديو
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
مهرجان siffa يختتم فعالياته ويعقد دورته القادمة في الأردن بالتعاون مع الحجاوي
الولاء فعل… لا كلمات
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
وزير الثقافة: إطلاق منصة لجمع الإرث الأردني خلال الأيام المقبلة