المقادير:
* 500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم
* كأس واحد من شوربة دجاج
* 1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر
* كأس الذرة المجمّدة
* 2 البصل الأخضر
* 2 ملعقة عصير ليمون
* 1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل"حسب الرغبة"
* 2 ملعقة شاي سكّر
طريقة التحضير:
* أولاً رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
* ثم ضعي في مقلاة واضيفي ، مسحوق الفلفل الحار، الملح،السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأخضر.
* ثم اتركيه حتى الغليان.
* إغلي ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها وصحتين
"المليار استماع" .. إليسا تحقق إنجاز جديد لها
بس أنا والعود .. عمر العبداللات - فيديو
وزير الثقافة ل "رم" : مفاجآت جديدة لتعزيز المشهد الفني والثقافي .. فيديو
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
مهرجان siffa يختتم فعالياته ويعقد دورته القادمة في الأردن بالتعاون مع الحجاوي
الولاء فعل… لا كلمات
أول امبراطورية أردنية في التاريخ
وزير الثقافة: إطلاق منصة لجمع الإرث الأردني خلال الأيام المقبلة