التاريخ : 2011-06-26
اللبن الزبادي....لمزيد من الصحة والعافية
الرأي
نيوز- اللبن الزبادي له مفعول عجيب وسريع للمحافظة على صحتك بشكل ممتاز، فهو:
يخفف الفطريات
إن تناول اللبن يومياً يخفف أضرار الخميرة بنسبة ٧٧ في المئة إذ أن بكتيريا اللبن الصديقة (B. longum) تقضي على الفطريات الضارة في مهبل المرأة.
يقضي على رائحة النفس الكريهة
البكتيريا الصديقة في اللبن الزبادي تحارب رائحة النفس الكريهة إضافة الى منع تسوس الأسنان وذلك بتخفيض مادة ستربتوكوكس موتان Streptococcus mutans بمعدل ٦٢ في المائة، إذ أنه يطرد الغاز ذا الرائحة الكريهة.
يقوّي القلب
تناولي اللبن مرتين يومياً لتنظيف الشرايين من الشوائب وإزالة الدهون من شرايين القلب بنسبة ١٩ في المائة خلال ٨ أسابيع. هذا ما تؤكده نشرة "كلية التغذية الأميركية" حيث أن البكتيريا الصديقة في اللبن تقلل إنتاج الدهون وتراكمها.
يشفي من التهاب الأمعاء
إن اللبن يشفي بسرعة من التهاب الأمعاء ومن الاسهال والتشنج والنفخة، إذ أن حامض لاكتيك Lactic Acid الناتج عن تخمر الحليب مع السكر يمنع نمو مرض سالمونيلا Salmonella وسواه