التاريخ : 2011-08-07
العدس والفول والبقول تحمي من سرطان الأمعاء
الرأي
نيوز - خلصت دراسة بحثية حديثة إلى أن السير على نظام غذائي يتكون من الفول والبقول والعدس يُخفِّض من خطر الإصابة بمرض سرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 40 بالمئة .
وأعرب الباحثون في جامعة لوما ليندا بكاليفورنيا الذين توصلوا لتلك النتيجة عن اعتقادهم بأن الأطعمة الغنية بالأنسجة تمنع تكون الأورام الحميدة التي قد تكون قاتلة.
وتبين أنه بمقدور الأورام الصغيرة أن تبطن الجزء الداخلي من الأمعاء، وتواصل نموها إلى أن تصبح سرطانية.
وقالت الدكتورة يسينيا تانتامانغو، التي قادت الدراسة في الجامعة إن تناول تلك الأطعمة من المحتمل أن يُخفِّض من مخاطر الاصابة بأورام القولون الحميدة وهو ما سيحد بالتالي من خطر الإصابة بالسرطان.
(بترا )