التاريخ : 2011-08-18
الأناناس يعالج الكولسترول المرتفع
الرأي
نيوز- يعتقد كثير من العلماء أن الأناناس قد نشأ في البرازيل، وأن كريستوفر كولومبوس وطاقمه الذين اكتشفوا جزر الهند الغربية في سنة 1943م ،من المحتمل أن يكونوا هم أول من تذوق تلك الفاكهة من الأوروبيين وبدأ الإنتاج الاقتصادي خلال أواسط القرن التاسع عشر باستراليا، وجزر الأزور، وجنوب أفريقيا.
أما اليوم فإن الدول الرئيسة المنتجة للأناناس هي: البرازيل، والصين، وأندونيسيا، وساحل العاج، وماليزيا، والمكسيك، والفلبين، وجنوب أفريقيا، وتايلاند، والولايات المتحدة الأمريكية.
وتحتوي ثمرة الأناناس على البروميلين وهو إنزيم يشبه إلى حد ما إنزيم الببايين الموجود في ثمار العنبروت (الببايا) يذيب البروتين. يحتوي كوب واحد من قطع الأناناس على حوالي 75 سعرة حرارية ويوفر 25 ملغم من فتيامين ج (40٪ من الاحتياج اليومي للبالغين). كما يحتوي على الثيامين وحمض الفوليك وفيتامين ب 6، حديد وماغنسيوم. وتستخدم الثمار غير الناضجة الحامضة لتحسين الهضم وتزيد الشهية للطعام وتفرج التخمة.
وفي طب الأعشاب الهندي يعتقد أنه يعمل كمقوٍ للرحم والثمرة الناضجة تبرد وتلطف وتستخدم لطرد الغازات وخفض حمض الهيدروكلوريك في المعدة ومحتواه الهام من الألياف القابل للذوبان في الدهون يجعله في علاج الكوليسترول المرتفع في الدم.
كما أنه يفرج الإمساك بسبب الألياف غير القابلة للذوبان في الدهون وأما عصير الأناناس الطازج فيعتبر مقويا هضميا ومدرا للبول. أما الأوراق فهي مفيدة في الحث على بدء الدورة الحيضية وتلطيف الحيض المؤلم والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الأوراق وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم.
صندوق إسكان موظفي الأمانة يصدر قائمة جديدة لمستحقي القروض
المهندسين" تطلق حملة "خليك واعي" للتشغيل الآمن لأنظمة التهوية والتكييف للمباني والاماكن
"المهندسين" توقع اتفاقية تأجير مع شركة كريمونا للتجارة والاستثمار
"المهندسين" تطلق حملة "أضحيتك طاعة لربك" للعام 2020
"وزير الصحة يستقبل نقيب المهندسين الزراعيين ونائبه "
"المهندسين" تلتقي مدير الدفاع المدني في مديرية الأمن العام
"المهندسين" تمدد فترة تسديد الاشتراك السنوي وتجديد الاشتراك في التأمين الصحي لنهاية آب دون رسوم اضافية
النعيمي : اقرار التعليمات المعدلة لأجور مراقبي التوجيهي وفق الاتفاقية مع نقابة المعلمين
