التاريخ : 2014-04-25
لو عرفت المرأة قيمة الجرجير لزرعته تحت السرير
الراي نيوز- قديما قالوا: لو عرفت المرأة قيمة الجرجير لزرعته تحت السرير...
نظرا لقيمة الجرجير و فوائدة الجمة على الصحة و البشرة و الشعر و الكثير، فقد حظيت هذه العشبة على الاهتمام و الدراسة من قبل أخصائي التغذية و خبراء الأعشاب...
في سطور طرحها خبير التغذية د. محمد القضاة عبر صفحته على فيس بوك إليكم فوائد الجرجير..
الجرجير مساعد مهم جدا لتنحيف الجسم ، ومهم جدا في النظام الغذائي، فهو يحتوي على قدر منخفض جدا من السعرات الحرارية فكل مئة غرام من الجرجير يحتوي على 11 سعرا حراريا، وذلك يعتبر أقل الخضروات احتواء على سعرات حرارية ، وأقل أيضا من الخس والبقدونس و نبات الفجل ، بالإضافة إلى أنه عال في محتواه من البوتاسيوم الذي يساهم في عملية إنقاص الوزن،.
كما أنه – وفق القضاة - أيضا مدر للبول ، لذلك فهو يعمل على طرد السوائل الزائدة خارج الجسم،بجانب أنه منخفض في محتواه من الدهون والكولسترول ، وبالرغم من أنه منخفض السعرات الحرارية ، إلا أنه عال في الفيتامينات والمعادن ، فهو يحتوي على فيتامين أ و ج و هـ وفيتامين ك، وهو مصدر جيد للكالسيوم والمانجنيز والماغنيسيوم والفسفور. ويحتوي الجرجير على نحو 32% من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين أ و24% من فيتامين ج ، أضف إلى هذا أنه يحتوي على مضادات أكسدة بكميات كبيرة...
ويختم القضاه بالقول "اشربه عصيرا أو تناوله مع السلطات أو طازجا مباشرة...".
صندوق إسكان موظفي الأمانة يصدر قائمة جديدة لمستحقي القروض
المهندسين" تطلق حملة "خليك واعي" للتشغيل الآمن لأنظمة التهوية والتكييف للمباني والاماكن
"المهندسين" توقع اتفاقية تأجير مع شركة كريمونا للتجارة والاستثمار
"المهندسين" تطلق حملة "أضحيتك طاعة لربك" للعام 2020
"وزير الصحة يستقبل نقيب المهندسين الزراعيين ونائبه "
"المهندسين" تلتقي مدير الدفاع المدني في مديرية الأمن العام
"المهندسين" تمدد فترة تسديد الاشتراك السنوي وتجديد الاشتراك في التأمين الصحي لنهاية آب دون رسوم اضافية
النعيمي : اقرار التعليمات المعدلة لأجور مراقبي التوجيهي وفق الاتفاقية مع نقابة المعلمين
